しいたけ収穫 １０月３１日（水）しいたけ収穫を行いました。さかのぼること１年半前、子どもたちは“マイ原木”に しいたけの菌打ちをしていたのです！原木は校舎裏に設置され、いつの間にやら巨大化していました。 子どもたちはしいたけができていることを知っていたそうですが・・・子どもたちよ！なぜ教えてくれなかったのだ（笑）
平成２３年２月１６日（水）の福井新聞に掲載された記事です。
校舎裏　しいたけひっそり　成長す	ご覧ください。しいたけです。
このサイズ！	収穫開始！！
きっと食べ応え抜群だね！	しっかり観察。大きいので観察しやすい（笑）
手からこぼれ落ちそうだぜ！	巨大しいたけにご満悦の様子・・・
きゃ〜!私、しいたけ苦手なの〜〜！！	“しいたけ娘”のオファー待ってます！
おまけ
しいたけを一晩おくと・・・こ、これは！？	胞子です！！
きれいに放射状に広がっております！